Já sabíamos que Miguel Gameiro, para além de cantor, músico, autor e compositor, tinha também um gosto especial pela cozinha. E a partir do próximo dia 16, vai conseguir conciliar ambos os 'amores'.
Miguel Gameiro vai inaugurar um novo espaço no Casino Estoril, integrado no restaurante “Nobre Estoril”. A partir do próximo dia 16 de março, pelas 20.30 horas, inaugura-se o ciclo “Jantares Acústicos”. Miguel Gameiro será o grande protagonista desta original iniciativa, que irá conciliar a gastronomia com a música.
O programa, de periodicidade mensal, incluirá um jantar de degustação, confecionado por Miguel Gameiro, em parceria com a Chef Justa Nobre. Ao mesmo tempo, o músico e outros convidados irão organizar a animação musical.
“Cozinhar é uma paixão antiga, que se foi revelando ao longo do tempo”, recorda o vocalista da banda Pólo Norte, citado pelo site infocul.
“A vontade de aprender “os porquês” levou-me à Escola de Hotelaria do Estoril e a estagiar em restaurantes como o “Dop” e o “Fortaleza do Guincho”, distinguido com uma estrela Michelin. Seguiram-se três meses, em Paris, na escola do conceituado Chef Monegasco, Alain Ducasse e, posteriormente, no Alentejo para mais uma aprendizagem no “L´And Vineyards”, distinguido, também, com uma estrela Michelin”, explica Miguel Gameiro.
Fonte: INFOCUL, ESCPORTUGAL /Imagem: CONTINENTE
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